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江西省上饶市铅山县2018年12月(13日-19日)生活必需品市场运态分析情况

时间:2018-12-27      浏览次数:              字号:[ ]

  根据铅山县生活必需品市场监测系统监测,我县生活必需品供应充足,品种丰富,涨跌互现。据监测的55种商品中:20种商品价格上涨,占36.36%,18种商品价格下跌,占32.72%,17种商品价格持平,占30.92%。具体监测情况分析如下:

  一、粮油价格基本稳定

  监测数据显示,超市粮食零售均价4.95元/公斤,环比下降0.28%。其中,小包装大米零售价格为4.9元/公斤,环比下降0.16%,小包装面粉零售价格5.06元/公斤,环比持平。超市桶装食用油平均零售价格为12.84元/升,环比下降0.39%。其中大豆油8.68元/升,环比持平,花生油20.25元/升,环比下降0.54%,菜籽油12.17元/升,环比下降0.5%,调和油10.27元/升,环比持平。临近元旦,各粮油超市开始积极筹备货源以应对增加的节日需求,粮油商品供应充足,价格稳定。随着天气转冷,粮食储藏时间有所延长,价格基本稳定,预计未来粮食价格整体以稳中偏强为主。由于目前油脂消费量总体平稳,上游原料重组,短期无支撑油价行情,预计未来食用油价格尤其是豆油价格将继续维持弱势。下一阶段,随着节日促销开始,粮油价格整体价格会有下调。

  二、蔬菜批发价格跌多于涨,价格回落

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格跌多于涨,价格回落。监测的33种蔬菜批发价格显示11种价格上涨,20种价格下跌,2种价格与上周持平。其中,涨幅超过20%的有1个:蒜头价格为19元/公斤,较上周17.5元/公斤环比上涨21.28%。跌幅超过30%的有1个:油菜价格为5元/公斤,较上周6元/公斤环比下跌33.6%。本周,我县温度适中,阳光充足,蔬菜生长速度加快,同时方便蔬菜运输,我县蔬菜市场涨跌互现,整体较为稳定。预计下周,随着新一轮寒潮到来,一些蔬菜的生长及运输受到一定的影响,蔬菜价格分化,我县蔬菜市场价格上涨的可能性加大。

    三、水产价格微降

  据铅山县水产品批发市场等提供的数据,本周水产品平均批发价格20.13元/公斤,环比上涨0.35%,8种主要水产品批发价格2降5升1平。其中,大带鱼36.6元/公斤,环比下降0.33%,小带鱼20元/公斤,环比下降5.3%;鲫鱼18元/公斤,环比上涨1.5%,草鱼14.5元/公斤,环比上涨1.1%,鲢鱼10.6元/公斤,环比上涨3.9%,鲤鱼15.5元/公斤,环比持平。本周我县水产价格平稳运行,淡水鱼价格处于疲软期,主要原因是最近江苏盐城射阳一带淡水鱼发货量明显增加,导致总体淡水鱼价略有下滑。预计后期,随着气温继续下降,同时各类淡水鱼和虾蟹等水产品上市量的增加,且发货地价格下降,近期我县水产品价格呈现稳中有降态势。

  四、肉类价格小幅波动运行

  据铅山县农贸市场价格监测,本周我县农贸市场肉类零售均价32元/公斤,环比上涨0.5%。其中精瘦肉零售价为28.5元/公斤,环比下降0.21%,五花肉零售价30元/公斤,环比上涨1.2%。元旦肉类消费较为集中的节日临近,养殖户在经历三个多月的收购价格调整期后,对节前市场预期较高,惜售心理造成生猪短期供应量减少,加之肉类加工企业备货陆续开始,猪肉价格受消费拉动价格略有回升,预计后期还有上涨的可能。

  五、禽蛋类价格小幅回落

  据监测,本周白条鸡零售均价20.00元/公斤,环比下跌4.8%。鸡蛋零售均价11.00元/公斤,环比下8.3%。本周我县禽类市场供应充足,购销良好,价格运行平稳。白条鸡由于前期购买量较大,本期消费动力不足,价格基本稳定。预计后期,受气温下降影响,居民饮食结构发生变化,对禽类消费需求增加,或将带动其价格小幅上涨。县市场上鸡蛋供应充足,但是由于圣诞、元旦将至,我县鸡蛋需求有所上升,价格略有上涨。预计后期鸡蛋价格将会继续以稳定中震荡为主。

 

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