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铅山县2019年4月份生活必需品运行综合分析

时间:2019-05-14      浏览次数:              字号:[ ]

本月铅山县生活必需品市场运行场运行稳定,货源充足,供求基本平衡,商品价格涨跌互现。重点监测的49种生活必需品中,14种商品价格上涨,占28%;18种商品价格下跌,占37%;17种商品价格持平,占35%。蔬菜价格、水产品价格上涨,猪肉、水果、鸡蛋价格小幅回落,粮油价格稳定。具体情况分析如下:    一、粮油类价格平稳运行

价格分析:我县粮食类零售均价为5.10元/公斤,其中,大米零售价为5.76元/公斤;面粉零售价为4.36元/公斤。食用油零售均价为11.38元/升。其中,大豆油零售价8.68元/升;花生油零售价27.82元/升;菜籽油零售价14.2元/升,环比上涨0.8%;调和油零售价11.56元/升。

原因分析:我县粮食市场商家储备充足,货源供应丰富,市场需求稳定,零售价格均无变化。预计后期我县粮食价格将持续保持在目前价位运行,不会出现大的震动。

二、蔬菜价格涨多跌少

价格分析:监测的20种蔬菜价格平均价6.80元/公斤,环比涨5.22%,呈现出7涨4跌9平。其中,价格上涨品种:青椒12.8元/公斤、苦瓜12.6元/公斤、莴笋10.0元/公斤、豆角10.0元/公斤、芹菜10.0元/公斤、大葱8.0元/公斤、油菜7.0元/公斤,分别环比上涨28.6、23.7%、21.8%、19.6%、16.6%、12.5%、10.8%。价格下跌品种:豌豆8元/公斤、毛豆10元/公斤、生菜6.0元/公斤;分别环比下降18.5%、13.6%、11.2%、8.5%。环比持平品种:圆白菜4.0元/公斤、大白菜3.0元/公斤、白萝卜2.0元/公斤、土豆4.0元/公斤、西红柿7.00元/公斤、茄子7.0元/公斤、胡萝卜4.0元/公斤、荠菜5元/斤、黄瓜7.0元/公斤、冬瓜5.0元/公斤。

原因分析:已进入春季后期,冬季时令蔬菜渐入“下山”期,产出量逐渐减少;春季产出的蔬菜品种少,且产出量不大;夏季产出的蔬菜刚刚栽种,民间所说的“菜荒”即将来临;加之“五一”节很快来到,小长假人气旺,社会民间男女娶嫁、景区旅游的小高峰,市场蔬菜消费量大增,预计今后一段时间内我县市场蔬菜价格总体趋涨。    三、猪肉价格下跌

价格分析:本月我县猪肉商品中有3种商品价格下降,猪肉零售均价为24元/公斤,环比下降18.4%。其中,精瘦肉零售价22元/公斤、五花肉零售价20元/公斤、排骨零售价24元/公斤分别环比下降20.8 %、12.2%、10.6%。    原因分析:随着气温回升,居民饮食结构发生变化,对高脂肪、高热量的肉类消费需求减少,影响其零售价格小幅下行。预计后期,受市场供需状况影响,我县肉类零售价格或将继续呈现环比下降的态势,但由于“五一”节即将来到,按照常规:是社会民间男女娶嫁、新房乔迁等喜事及景区旅游的小高峰期,市场猪肉消费量增大,预计下期我县市场猪肉价格总体稳中略升。

四、水果价格小幅下跌

本月我县重点监测的6种水果零售均价7.32元/公斤,环比下降5.14%。其中,甜瓜降幅最大,环比下降18.12%;柑橘、梨子、香蕉、苹果零售均价环比上周分别下降9.08%、3.92%、2.2%、0.19%。近期,甜瓜上市量增加,价格出现明显下跌。而本月我县持续的阴雨天气,对水果市场销售带来较大影响,价格出现下跌。后期,随着气温回升和五一小长假的即将到来,预计我县水果市场需求将有所增加,预计近期,我县水果价格以小幅上涨为主。

五、鸡蛋价格小幅回落

我县超市散装鸡蛋零售均价8.92元/公斤,环比下降5.92%。    原因分析:随着天气渐热,鸡蛋市场迎来消费淡季,市场需求疲软,价格上涨利好较少,价格出现小幅下跌。后期,从市场需求看,市场对鸡蛋需求基本处于平稳态势,预计鸡蛋价格也将在小幅区间平稳震荡。

六、水产品种价格稳中有涨

我县水产品零售均价17.65元/公斤,环比上涨5.8%。其中,鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格环比上周分别上涨5.30%、4.28%、3.42%。

原因分析:近期,春季正值各类淡水鱼繁殖的季节,我县周边水产养殖户停止捕捞,陆续补充鱼苗,以淡水鱼为主的水产品市场供应相对有所减少,加之水产品市场需求稳定,致使水产品价格出现小幅上涨。后期随着五一小长假和婚宴的增多,市场对水产品需求将明显增加,预计近期我县水产品价格以小幅上涨为主。

七、加强对市场生活必需品价格的监测

加强对市场生活必需品价格的监测,及时发布信息,引导农民正确认识市场趋势,建立和完善应急预案等。加强对价格的趋势性、关联性和对策性的分析,通过对产、供、销信息的采集、整理和分析。

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